Découvrez la scène gastronomique de Barcelone, un mélange d'espagnol et de catalan unique, avec un passé fascinant, ainsi qu'un présent en constante évolution.
Commencez votre journée comme le font les locaux - dans l'un des marchés alimentaires les plus appréciés de la ville, le marché de Santa Caterina, ses étals sont conservés dans les familles depuis des générations et profitez de deux dégustations, l'une de délicieux fromages espagnols et la autres de charcuterie, y compris jamón ibérico; suivi d'un arrêt dans l'un des bars les plus populaires du marché, vous aurez droit à un petit-déjeuner catalan, avec un verre de cava pétillant et un éventail de spécialités. Votre guide vous emmènera ensuite dans l'un des quartiers les plus historiques de la ville, El Born ; en vous promenant dans les ruelles médiévales, en écoutant des histoires fascinantes, vous arriverez dans l'un des cafés de la ville, où vous dégusterez leurs croissants, considérés comme les meilleurs de ce côté des Pyrénées ; suivi par l'une des boutiques spécialisées de Barcelone, pour essayer trois de leurs produits les plus vendus. Le prochain quartier sera La Barceloneta, en bord de mer, où vous serez initié à l'art de l'apéritif espagnol. Un verre de délicieux vermouth vous attendra dans une bodega locale, accompagné de l'une des tapas les plus typiques : la bomba.
La dernière étape de la visite sera un déjeuner espagnol traditionnel dans le quartier des pêcheurs ; essayez l'une des meilleures paellas aux fruits de mer de la ville, préparée avec des ingrédients de saison et accompagnée d'un délicieux vin local.
Visite à pied avec guide
