Mergulhando no coração do Japão, você aprenderá a criar doces japoneses tradicionais conhecidos como Wagashi. Essas delicadas confeitarias, adoradas por seus sabores sutis, são uma prova da refinada arte culinária do Japão.
Comece sua jornada com uma aula prática sobre como elaborar essas delícias vegetarianas e sem glúten. Você será guiado por cada passo meticuloso, desde a seleção de ingredientes até a modelagem de dois Wagashi de sua escolha. Enquanto trabalha, saboreie a rica história e cultura entrelaçadas com essas delícias deliciosas.
Por fim, delicie-se com sua sobremesa artesanal acompanhada de uma xícara de chá verde durante uma autêntica cerimônia do chá japonesa. Este ritual sereno, impregnado de tradição, oferece um momento de tranquilidade em meio à agitada vida da cidade. Para concluir sua experiência, você aprenderá sobre o significado das cerimônias do chá na cultura japonesa enquanto saboreia suas criações Wagashi.