Aprenda a fazer pizza romana sensacional e autêntica do zero! Faça algumas pizzas e sobremesas diferentes e depois sente-se para desfrutar do seu jantar com o chef.
Sobre sua anfitriã, Sandra: Tendo crescido no norte da Toscana, passei vários anos em Milão e agora moro em Roma. Eu tenho um amplo conhecimento dos muitos e variados pratos maravilhosos do país. Comecei a cozinhar quando era pequeno com meus pais e trabalhei em restaurantes e vilas na Toscana.
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
INICIANTE
Panzerotti frito recheado com tomate, salame piccante e queijo.
PIZZA
Os ingredientes básicos da pizza napoletana são os seguintes: farinha orgânica de trigo macio (que torna a massa macia e doce!), Tomate Roma descascado orgânico, azeite extra-virgem, alho, manjericão e mussarela di bufala DOP… A massa deve ser macio e os ingredientes muito frescos.
Faremos algumas pizzas diferentes que podemos vestir com várias coberturas (presunto, legumes, queijos diferentes)
SOBREMESA
Tiramisu ', panna cotta com chocolate ou diferentes sabores de gelato caseiro