Delicie-se com uma das iguarias mais cobiçadas do mundo com o bônus adicional de um vencedor do MasterChef preparando sua refeição. Em uma adega reformada em Le Marais, o excelente anfitrião e chef profissional Jean-Yves irá atormentar seu paladar com uma pasta com infusão de trufas, incluindo salmão, camarão, avestruz com foie gras e seus premiados macarons caseiros. Conheça o seu anfitrião e os outros convidados, desfrute da combinação perfeita de vinhos para complementar a sua refeição e transporte-se para o paraíso das trufas. Não perca esta oportunidade especial de experimentar um jantar inspirado em trufas preparado por um vencedor do MasterChef!
**MENU** APERITIVO Coquetel sabor trufa, pedaço de salmão marinado em óleo de trufa caseiro, musselina de abacate com gergelim torrado. ENTRADA Gambas do rio Mekong flambadas em saquê, redução de suco de lichia, « juliana » de mamão verde com trufa fresca PRATO PRINCIPAL Avestruz Rossini com foie gras torrado, batata assada com trufas SOBREMESA Macaron caseiro do Chef, café vietnamita.
Jantar de 4 pratos
