Aproveite a sua noite começando com um cruzeiro no rio Sena, embarque em um barco Marina de Paris, para descobrir os principais monumentos de Paris de forma diferente. Durante o cruzeiro, você será servido um jantar com menu ”decouverte" fixo.
Menu :
Entrada a escolha:
Duck Foie Gras, return from the harvest, red fruit chutney, tonka bean tuile
Smoked salmon, lime powder, tomato tartar, artichokes, sour beetroot
Green gazpacho, cucumber, zucchini, spinach, vegetable melimelo
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Prato a escolha:
Yellow poultry supreme, zucchini gratin, coloured carrots, lemon basil sauce
Fillet of sea bream, creamy spelt with peas, shellfish sauce with tarragon, vegetables from our orchards
Piece of Beef, zucchini gratin, small spleens, Southern condiment (+ 7€)
Artichoke tartar, split pea velouté, eggplant chips
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Queijo (+6€)
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Sobremesa a escolha:
Fresh lemon finger, crispy with feuillantine
Raspberry chou, lychee, rose, chocolate puck, wild berry coulis
All Chocolate Rock, hazelnut chips
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Café o té
Menu Infantil
Shredded turkey, cherry tomatoes and mozzarella balls
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Choice of main course from the menu
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Sparkling chocolate ingot
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Orange juice; Coca-Cola or water