Entre no coração da Masseria di Martina Franca, onde séculos de história se misturam perfeitamente com ricas tradições culinárias. Descubra a essência desta propriedade histórica com o seu guia enquanto explora uma igreja antiga, um farol de herança cultural e significado espiritual que resistiu ao teste do tempo.
Mergulhe nos ritmos da vida rural ao conhecer as vacas e acompanhar todo o ciclo de produção do leite, desde a criação dos animais até a arte da ordenha. Explore o exuberante jardim e descubra os segredos das práticas agrícolas sustentáveis, bem como a vibrante variedade de culturas locais que sustentam esta propriedade.
No coração da leiteria, testemunhe o fascinante processo de transformação do leite fresco em queijos artesanais como mussarela e burrata. Participe de um workshop ministrado por especialistas que revela técnicas consagradas de fabricação de queijos, oferecendo uma oportunidade única de participar dessa arte milenar e criar queijos deliciosos.
No forno tradicional, o aroma convidativo do pão acabado de cozer enche o ar. Aprenda sobre métodos antigos de cozimento e participe de uma sessão prática de cozimento.
Para encerrar a sua visita, selecione o bilhete “tour e degustação” e delicie-se com uma sessão de degustação e saboreie os frutos da sua experiência.
Guia turístico
Comidas e bebidas
