Na Espanha, as tapas encapsulam uma experiência social e cultural, que vai desde pratos complexos até simples azeitonas. Normalmente são apreciados em bares ou pequenas mesas devido ao seu caráter informal.
Sua aventura pelas tapas em Madri começa na Plaza de la Villa, onde você conhecerá a cultura das tapas da cidade. Depois, você seguirá para o Mercado de San Miguel, o mercado gourmet pioneiro da Espanha, que oferece uma visão de suas seleções gastronômicas e costumes de mercado. Sua próxima parada é uma taverna local abaixo da Plaza Mayor, onde você experimentará queijo espanhol, tortilla de patata e vermute. No bairro La Latina, o licor Madroño acompanha o chouriço espanhol. Retornando à parte histórica de Madri, você saboreará um bocadillo de calamares com cerveja local na Plaza Mayor. Um guia informativo indicará locais interessantes enquanto você se delicia com camarões renomados acompanhados de vinho da casa espanhola.
Por fim, sua jornada culmina na Puerta del Sol com uma sobremesa local, e você receberá assistência com orientações ou recomendações adicionais.