Ao longo do passeio de 6 horas, você aprenderá sobre a história da comida na Cingapura moderna, desde sua fundação em 1819 por Sir Stamford Raffles até os dias atuais. Com uma população residente permanente de 2,9 milhões de chineses, 500.000 malaios e 350.000 indianos, Cingapura é um caldeirão de culturas alimentares que você mergulhará neste passeio!
O passeio começa na área da costa leste de Cingapura, um distrito também conhecido como Katong, onde nasceu a cultura Peranakan. Neste distrito, você desfrutará de uma seleção das comidas favoritas de Cingapura com herança chinesa e peranakan, incluindo Kaya Toast ou Curry Puff e Kopi, Bak Chang, Kuehs e Laksa. Da costa leste, você viajará de ônibus público para o Old Airport Road Hawker Centre, que é um favorito entre os cingapurianos. Lá, você experimentará alguns dos pratos mais populares de Cingapura, como Hokkien Mee, Rojak, Popiah e Bolo de Cenoura.
Sua próxima parada é o distrito de Kampong Glam, o centro da comunidade malaia em Cingapura, que fica a uma curta viagem de ônibus de 10 minutos. É onde fica a Mesquita do Sultão e onde você experimentará as comidas locais mais populares das comunidades malaia, árabe e indonésia, incluindo Teh Tarik, Beef Rendang e Murtabak são opções em nosso menu gastronômico.
Sua quarta e última parada é Little India, onde você descobrirá por que a comunidade indiana escolheu se estabelecer neste distrito de Cingapura e aprenderá como ele se desenvolveu ao longo do tempo. Lá, você experimentará um popular prato indiano saboroso chamado Dosa e depois terminará com alguns doces indianos e leite Masala. Ao longo do passeio, você descobrirá as histórias e histórias das comidas locais, além de oferecer a oportunidade de 'comer como um local'. Quando o passeio terminar, seu guia o ajudará a voltar ao seu hotel.
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