Situado entre a cidade de Catânia e o Monte Etna, seu passeio começa com um passeio pelos vinhedos urbanos. Esta é uma excelente experiência de trekking urbano, onde encontrará raros edifícios de pedra seca, uma floresta urbana e um olival. Para os exploradores mais jovens, seu guia fornece mapas do tesouro para adicionar uma camada extra de emoção.
Em seguida, mergulhe no coração da cultura do vinho siciliano com uma visita ao Palmento do século XVIII. Entre as maiores e mais bem preservadas da região, esta tradicional adega ainda ostenta as suas originais barricas de castanheiro e uma máquina de prensar uvas datada de 1790 - uma jóia rara. Aqui, você também terá uma ideia da história da família por meio de histórias dos diários dos ancestrais.
Por fim, embarque em uma viagem de degustação pela paisagem culinária contemporânea do Etna. Saboreie vinhos de quatro vinícolas diferentes ao redor do vulcão, cada um habilmente combinado com um lanche gourmet preparado pelo chef residente. Ao relaxar no pátio ou no jardim com vista para o Etna, você perceberá que este não é apenas um passeio – é um banquete para todos os sentidos, oferecendo uma experiência inesquecível de enoturismo.
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