To rzadka okazja, aby nauczyć się gotować potrawy suahili w tradycyjny zanzibarski sposób. To autentyczne doświadczenie zaczyna się od zakupów na lokalnym targu w Darajani, Stone Town, aby kupić składniki menu dnia z pomocą instruktora. W menu może znaleźć się „supu ya pweza” (zupa z ośmiornicy) lub „urojo” na przystawkę oraz aromatyczne dania z Zanzibaru, takie jak „pilau”, „biriani”, „samaki, pweza czy kuku wa kupaka” (kurczak lub owoce morza gotowane w skoncentrowanym kokosie) mleko), przepisy na dania główne z bananów i manioku; i „kaimati” lub „visheti” do deserów. Po zakupie odpowiednich składników instruktor zademonstruje, w jaki sposób przygotowywane i gotowane jest jedzenie, z możliwością wzięcia udziału i samodzielnego spróbowania. Po chwili jedzenie jest już gotowe i uczestnicy w tradycyjny sposób dzielą się nim z gospodarzami.
Prywatna wycieczka do autentycznych wrażeń kulinarnych z The Mora Zanzibar
- Zrób zakupy na lokalnym targu w Darajani, Stone Town
- Dowiedz się, jak gotować jedzenie suahili
- Delektuj się lokalnymi przysmakami
Opłaty za wstęp
-
Lunch
-
Wycieczka z przewodnikiem
-
Woda
-
Prywatna wycieczka
-
Odbiór i i powrót do hotelu
-
Napoje bezalkoholowe
Opłaty za wstęp
Napiwki
Napiwki
Wiedz z góry:
- W tym przeważnie muzułmańskim społeczeństwie ważny jest ubiór
- Noś luźną, nieprześwitującą odzież zakrywającą ramiona i nogi
Co inni mówią o tej atrakcji
Może Ci się także spodobać
Półdniowa wycieczka wędkarska na Zanzibarze
Ciesz się jednymi z najlepszych łowisk głębinowych w Afryce na Zanzibarze w znanym na całym świecie miejscu, stale zapewniając wspaniałe możliwości połowowe.
en
Historyczne Kamienne Miasto na Zanzibarze i wizyta na Więziennej Wyspie
Kamienne Miasto, tygiel wpływów afrykańskich, indyjskich, europejskich i arabskich, to fascynujące miejsce wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Poznaj historie jego sławnych mieszkańców, potarguj się na ryneczku i odwiedź niesławną Więzienną Wyspę, niegdyś kolonię niewolników, a dziś dom żółwi olbrzymich. Twój przewodnik pokaże Ci najciekawsze miejsca w stolicy Zanzibaru, takie jak dawny targ niewolników oraz Ogrody Forodhani – niewielki park, z którego rozciągają się wspaniałe widoki na miasto. Poćwicz targowanie się na bazarze Darajani i dowiedz się więcej o najpopularniejszych mieszkańcach miasta, takich jak Farrokh Bulsara, znany także jako Freddie Mercury. Warto również zatrzymać się w Muzeum Tanzanite, gdzie można poznać historię słynnego kamienia szlachetnego Tanzanite, unikalnego skarbu występującego tylko w tym kraju. Na przekór swojej nazwie, Wyspa Więzienna jest istnym przedsionkiem raju. Na obszarze ochronnym dla rzadkich żółwi olbrzymich będzie okazja do zobaczenia tych stworzeń, odpoczynku na plaży i do kąpieli w Oceanie Indyjskim. Przed rejsem powrotnym odwiedź muzeum opowiadające o historii wyspy.
de, en, fr, pl
Wycieczka do Parku Narodowego Jozani Chwaka Bay i na farmę przypraw
Obudź swoje zmysły podczas jednodniowej wycieczki po Zanzibarze. Poszukaj rzadkich czerwonych małp gerezanek w dżungli Parku Narodowego Jozani Chwaka Bay, a potem zwiedź farmę przypraw i zobacz, jak uprawia się wanilię, pieprz i kardamon, smakując ich po drodze. Zobaczysz również proces przetwarzania szklanych butelek w warsztacie Chako. Kheri, nasz lokalny przewodnik, mówi: „Nasze plantacje to małe gospodarstwa prowadzone przez społeczność, która na jednym obszarze uprawia rozmaite rośliny pod produkcję przypraw. Te małe plantacje pokazują wiedze o uprawach przekazywaną z pokolenia na pokolenie i są powodem, dla którego Zanzibar nazywany jest Wyspą Przypraw”. W Parku Narodowym Jozani Chwaka Bay wejdziesz do lasu stanowiącego siedlisko zagrożonych czerwonych małp gerezanek, lemurów afrykańskich, antylop dujker, motyli i ptaków. Uważnie obserwuj korony drzew, a przy odrobinie szczęścia zobaczysz te nieuchwytne stworzenia podczas marszu przez park. Podczas wędrówki będzie Ci towarzyszyć leśniczy, który opowie więcej o tym, co widzisz. Kolejnym punktem programu jest centrum upcyklingu Chako, gdzie ze zużytych butelek tworzone są rzemieślnicze zastawy stołowe i lampy. Projekt promuje zrównoważony rozwój, jak również działania na rzecz społeczeństwa i gospodarki. Następnie udamy się na plantację przypraw na lunch doprawiony lokalnymi ziołami i nie tylko. Zobaczysz wszystkie rodzaje przypraw – od wanilii, po pieprz i kardamon – pozyskiwane z lokalnych upraw i spróbujesz niektórych z nich jeszcze w formie rosnącej na drzewie czy krzewie. Dowiesz się również, jak przyprawy są wykorzystywane w lokalnych potrawach i które rośliny mają właściwości lecznicze.
de, en, fr, pl
Wycieczka łodzią w stylu seafari i nurkowanie z rurką na Zanzibarze
Nurkowanie z rurką w słynnym morskim obszarze chronionym atolu Mnemba, a następnie lunch z grilla – oto całodniowa wycieczka u wybrzeży Zanzibaru. Będziesz pokonywać fale na drewnianej łodzi dau, by nurkować z rurką wśród raf koralowych i zjesz lunch prosto z grilla na pokładzie. Najpierw udasz się do centrum nurkowego w miejscowości Kendwa, aby odebrać sprzęt i uzyskać niezbędne informacje o czekającym Cię dniu. Następnie wsiądziesz na pokład łodzi dau i popłyniesz w rejs wzdłuż północno-wschodniego wybrzeża Zanzibaru do atolu Mnemba – przy odrobinie szczęścia po drodze zauważysz delfiny. Pierwsza sesja nurkowania z rurką odbędzie się na Kitchwani – stromej rafie koralowej, która wydaje się znikać w głębi. Kolejna sesja odbędzie się w kolorowych ogrodach koralowych, gdzie egzotyczne gatunki morskich stworzeń pływają wśród trawy morskiej. Następnie czas na lunch z grilla, na który składają się owoce morza i mieszane potrawy, a do tego mnóstwo napojów i owoców. W drodze powrotnej do portu możesz się zrelaksować, rozkładając ręcznik na pokładzie.
en
Ludzie i kultura Zanzibaru z lokalnym przewodnikiem
Nie ma lepszego sposobu na poznanie celu podróży niż spotkanie z lokalnymi mieszkańcami. Podczas wycieczki skupionej na kulturze udasz się do typowej wioski Muyuni, aby porozmawiać ze społecznością o wiejskich tradycjach Zanzibaru, a następnie odwiedzisz manufakturę kosmetyków z alg morskich w Paje. Omar, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: „Społeczność jest niezwykle ważna na Zanzibarze. Dowiesz się więcej o naszej wyspie po odwiedzeniu wioski i manufaktury, która wspiera lokalne kobiety i sprzedaje wspaniałe produkty do pielęgnacji ciała – używaj ich w domu, a zapach przypomni Ci o Zanzibarze”. Najpierw udamy się do wioski Muyuni na południowym wybrzeżu Zanzibaru. Tutaj wyruszysz na wycieczkę z przewodnikiem, poznając mieszkańców i obserwując życie wiejskiej społeczności. Kolejny przystanek to manufaktura kosmetyków z alg morskich w Paje będąca przykładem społecznie odpowiedzialnego biznesu. Dzięki niej lokalne kobiety mogą zarabiać na życie, uprawiając i zbierając algi morskie na wspaniałych pobliskich plażach. Przed zwiedzaniem obiektu będziesz mieć wolny czas na lunch, a następnie obejrzysz manufakturę, w której lokalni rolnicy zajmują się zbieraniem i przetwarzaniem alg morskich. Na miejscu można również nabyć różnorodne produkty kosmetyczne i odnowy biologicznej. Na koniec udamy się do słynnej restauracji The Rock, znanej z lokalizacji na środku Oceanu Indyjskiego, gdzie będzie można zobaczyć ją z zewnątrz i zrobić zdjęcia.
de, en, fr, pl
Zanzibar zaprojektuj swoją prywatną wycieczkę
Wybierz trasę na dany dzień, a następnie powiadom kierowcę i odkryj Zanzibar we własnym tempie
en
Zanzibar Stone Town i prywatna wycieczka po plantacji przypraw
Dowiedz się więcej na temat wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO Stone Town i dowiedz się, dlaczego Zanzibar jest znany jako Wyspa Korzenna
en
Prywatna wycieczka do Zanzibaru, Lasu Jozani i Wyspy Więziennej
Odkryj jedyny park narodowy na wyspie, Jozani Chwaka Bay National Park, na szlaku przyrodniczym, a następnie wsiądź na łódź i udaj się na Prison Island, aby popływać i ponurkować.
en
Prywatna wycieczka do Cave and Village Adventure
Dowiedz się więcej o kulturze Zanzibaru odwiedzającej wioskę Muyuni. Odkryj tradycje, sztukę i rzemiosło mieszkańców. Zakończ wizytę w mistycznej jaskini Ngonga
en
Prywatna wycieczka po historycznym Stone Town na Zanzibarze
Odkryj wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO Kamienne Miasto z jego wpływami afrykańskimi, indyjskimi, europejskimi i arabskimi. Dowiedz się więcej o głównym bazarze i ogrodach Forodhani
en