Po przybyciu zostaniesz ciepło przywitany i wprowadzony do świata sushi. Sesja rozpoczyna się angażującym filmem prezentującym dzień z życia szefa kuchni sushi, który daje wgląd w kunszt i poświęcenie stojące za tym kulinarnym rzemiosłem. Po obejrzeniu filmu zagłębisz się w bogatą historię sushi, śledząc jego początki i ewolucję na przestrzeni czasu.
Interaktywna część doświadczenia rozpoczyna się od zabawnego quizu sushi, sprawdzającego twoją nową wiedzę. Następnie nadchodzi czas na praktyczne zajęcia, podczas których uczysz się sztuki robienia ryżu do sushi – podstawy każdego dobrego dania sushi. Bądź świadkiem precyzji i umiejętności mistrza obsługi noża podczas pokazu krojenia ryb i dekorowania warzyw.
Następnie będziesz mieć okazję spróbować swoich sił w krojeniu dodatków do sushi za pomocą noża do sashimi, a następnie w pełni docenić proces robienia zwiniętego sushi. Odkryj tradycyjną metodę tarcia prawdziwego wasabi, zanim przejdziesz do tworzenia Nigiri-Sushi pod okiem eksperta. Na koniec delektuj się owocami swojej pracy podczas degustacji, podczas której możesz również spróbować sake, jeśli chcesz. Ta kompleksowa podróż przez proces robienia sushi z pewnością sprawi, że docenisz tę kultową japońską kuchnię.
Lunch
