Kopi (lokalne określenie kawy) i Loti (lokalne określenie chleba) to obowiązkowe dania na tradycyjnym singapurskim śniadaniu, a my przywracamy Cię do ich korzeni, zapewniając ekskluzywny dostęp do ostatniego z tych rodzinnych lokali firmy w Singapurze. Odwiedź jedną z niewielu pozostałych lokalnych palarni kawy w niepozornej okolicy, którą nawet miejscowi uważają za oczywistość. Dowiesz się tutaj o technikach palenia charakterystycznych dla tej części świata, poznasz kawowe sekrety i spróbujesz świeżo parzonej kawy, poznając bohaterów stojących za tą fabryką.
Równie popularna jest wizyta w lokalnej fabryce chleba, w której pozostało już tylko pięć. W tym artykule pokażemy Ci, jak zakulisowo wygląda ten stary, ale dobry produkt i dlaczego różni się on od masowo produkowanego chleba z półek. Jeśli lubisz stare rzeczy w stylu retro, które szybko wychodzą z mody, z przyjemnością zobaczysz stary sprzęt i drewniane deski wciąż używane w takich starych fabrykach.