Winnica Agricola Poggio ai Laghi położona jest w regionie Chianti, w sercu Toskanii, kilka minut od średniowiecznego miasteczka Monteriggioni.
Dzięki temu doświadczeniu zrozumiesz, jak głęboko wino przeniknęło włoską, a szczególnie toskańską kulturę.
Włoska kultura nie jest definiowana tylko przez jedzenie i wino. Wśród wielu przysmaków, które powstają z pasji, znajdziesz oliwy z oliwek i balsamico, które szczerze mówiąc nie mają sobie równych. Miłośnicy wyjaśnią, co naprawdę sprawia, że wykwintne balsamico i oleje są wyjątkowe na całym świecie.
Doświadczenie kulinarne obejmuje:
- Przystawki: bruschetta ze świeżymi pomidorami i oliwą z oliwek extra vergine, bruschetta z parmezanem, salami toskańskim, finocchioną i serem pecorino
- Deser: cantuccini
- Degustacja wina i parowanie win: Arella – Spumante Cuvèe Extra Dry Oletta, Chianti Riserva DOCG, Aranda – Supertuscan IGT, Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
- Aceto Balsamico di Modena IGP GOLD
- Ocet balsamiczno-cebulowy Lacrime Viola (doskonałość Toskanii)
- Oliwa z oliwek extra vergine
- Oliwa z oliwek extra vergine z białych trufli
- Papryczka chili, oliwa z oliwek extra vergine