Zaledwie rzut beretem od Cefalù leży Abbazia Sant'Anastasia, starożytne opactwo, które zyskało światowe uznanie dzięki swojej wielokrotnie nagradzanej winnicy. Tutaj będziesz miał okazję delektować się starannie dobranymi winami i pysznymi lokalnymi przekąskami. Co więcej, wyruszysz w podróż po piwnicy z winami, gdzie unosi się aromat pieczołowicie wykonanych dębowych beczek, wykonanych ręcznie w regionie Allier. To absolutny punkt obowiązkowy dla gości zwiedzających tę stronę Sycylii.
Góry Madonie są ozdobione uroczymi miasteczkami na wzgórzach, a wśród nich Castelbuono jest prawdopodobnie najbardziej urokliwe. Po spokojnym spacerze po centrum miasta, słynącego z zamku pod wezwaniem św. Anny, będziesz miał okazję delektować się bezpłatną degustacją wyśmienitych smakołyków przygotowanych przez znanego cukiernika Fiasconaro.