Odwiedź jedną z najpiękniejszych górskich wiosek w Parku Narodowym Madonie podczas wycieczki po San Mauro Castelverde, słynącym ze średniowiecznych kościołów i typowych małych placów.
Udasz się do San Mauro Castelverde, położonego na wysokości 1050 metrów, gdzie możesz podziwiać krajobraz gór i morza. Po wycieczce dotrzesz do Trattorii La Posada położonej w Karsa, małej wiosce San Mauro. Restaurację prowadzi gościnna rodzina i tutaj zafundujemy Państwu prawdziwą sycylijską ucztę. Szefowa kuchni Rosa chętnie zdradzi Ci sekret swojej sztuki kulinarnej, a wszystko, czego posmakujesz, będzie pochodzić z organicznych składników, produkowanych w okolicznych gospodarstwach.