Wejdź do serca Masseria di Martina Franca, gdzie wielowiekowa historia płynnie łączy się z bogatymi tradycjami kulinarnymi. Odkryj esencję tej historycznej posiadłości ze swoim przewodnikiem podczas zwiedzania starożytnego kościoła, latarni morskiej dziedzictwa kulturowego i znaczenia duchowego, która przetrwała próbę czasu.
Zanurz się w rytmie wiejskiego życia, spotykając krowy i prześledź cały cykl produkcji mleka, od pielęgnacji zwierząt po sztukę dojenia. Poznaj bujny ogród i odkryj sekrety zrównoważonych praktyk rolniczych, a także bogatą gamę lokalnych upraw, które utrzymują tę posiadłość.
W sercu mleczarni będziesz świadkiem fascynującego procesu przekształcania świeżego mleka w sery rzemieślnicze, takie jak mozzarella i burrata. Weź udział w prowadzonych przez ekspertów warsztatach, które odkryją uświęcone tradycją techniki produkcji sera, oferując wyjątkową okazję do uczestniczenia w tym odwiecznym rzemiośle i tworzenia pysznych serów.
W tradycyjnym piekarniku powietrze unosi się zachęcający aromat świeżo upieczonego chleba. Poznaj starożytne metody pieczenia i weź udział w praktycznej sesji pieczenia.
Aby zakończyć wizytę, wybierz bilet „zwiedzanie i degustacja”, weź udział w degustacji i delektuj się owocami swoich wrażeń.
Przewodnik wycieczki
Posiłki i napoje
