Zanurz się we włoskiej kulturze i kuchni podczas kursu makaronu i ravioli. Stwórz własny posiłek z domowym tagliatelle i ravioli w tradycyjnej neapolitańskiej restauracji według oryginalnego przepisu. Zwróć szczególną uwagę, aby poznać wszystkie sekrety, a opanujesz sztukę robienia makaronu.
Spotkaj się z doświadczonymi kucharzami w historycznej restauracji i przygotuj się na włoską przygodę. Nauczysz się robić tagliatelle z jajkiem i ravioli z ricottą i szpinakiem. Zacznij od przygotowania ciasta, postępuj zgodnie z instrukcjami, a kucharze pokażą Ci, jak postępować według starożytnego przepisu. Podczas gdy ciasto na makaron odpoczywa, możesz delektować się lokalnymi przekąskami.
Następnie rozwałkuj ciasto wałkiem. Następnie pokrój ciasto w odpowiednie kształty i zrób makaron według własnego wyboru. Oczywiście, sam makaron nie stanowi pełnego posiłku, więc nauczysz się również, jak zrobić sos, który dopełni Twój lunch lub kolację. Twój szef kuchni nauczy Cię, jak zrobić sos mięsny do tagliatelle i tradycyjny sos neapolitański do ravioli. Gdy skończysz jeść dwa talerze makaronu, możesz wreszcie spróbować swojego dzieła w towarzystwie świeżego napoju alkoholowego lub bezalkoholowego.
Obiad lub kolacja
