Wyrusz w cudowną podróż do serca włoskiego półwyspu Sorrento, gdzie na zielonych wzgórzach Vican znajduje się jedna z najstarszych mleczarni w regionie. Tutaj odkryjesz tajemnice Mozzarelli Fior di Latte.
Mistrz serowarstwa zabierze Cię do rodzinnej mleczarni założonej na początku XX wieku i poprowadzi Cię, z rękami bezpośrednio w cieście, przez skomplikowane techniki, które przekształcają proste składniki w przepysznie kremową mozzarellę.
Na koniec uzupełnij swoją przygodę zmysłową ucztą, delektując się świeżo wyprodukowanymi serami i kieliszkiem mocnego lokalnego wina.