W Hiszpanii tapas odzwierciedlają doświadczenie społeczne i kulturalne, od skomplikowanych dań po proste oliwki. Zwykle cieszy się nimi stojąc przy barach lub małych stolikach ze względu na ich nieformalny charakter.
Twoja przygoda z tapas w Madrycie rozpoczyna się w Plaza de la Villa, gdzie poznasz kulturę tapas miasta. Następnie udasz się do Mercado de San Miguel, pionierskiego hiszpańskiego targu dla smakoszy, oferującego wgląd w wybór potraw i zwyczaje rynkowe. Następnym przystankiem będzie lokalna tawerna pod Plaza Mayor, gdzie spróbujesz hiszpańskiego sera, tortilli de patata i wermutu. W dzielnicy La Latina alkohol Madroño towarzyszy hiszpańskiemu Chorizo. Wracając do historycznej części Madrytu, w Plaza Mayor będziesz delektować się bocadillo de calamares z lokalnym piwem. Przewodnik informacyjny wskaże ciekawe miejsca, gdy będziesz delektować się słynnymi krewetkami w połączeniu z hiszpańskim winem domowym.
Wreszcie Twoja podróż zakończy się na Puerta del Sol lokalnym deserem, a otrzymasz pomoc w zakresie wskazówek i dodatkowych rekomendacji.