Poznaj sekrety autentycznej kuchni tajskiej podczas późnych popołudniowych zajęć kulinarnych pod okiem profesjonalnego tajskiego szefa kuchni Ya. Kurs kuchni tajskiej Krabi zapozna Cię w teorii i praktyce ze składnikami i potrawami. Od typowych tajskich owoców i warzyw, po przygotowanie pikantnych tajskich sałatek.
Wybór świeżych składników to początek. Odkryjesz sekrety gotowania idealnego tajskiego posiłku, łącząc bogate kolory, niepowtarzalne smaki i pachnące przyprawy z pysznymi świeżymi produktami. Poczujesz autentyczną tajską kulturę poprzez przygotowanie autentycznej kuchni tajskiej. Naucz się sztuki równoważenia smaków i gotowania kompletnych potraw od podstaw, przy użyciu tradycyjnych przyborów i technik. Przygotowanie pasty curry to jeden z wyjątkowych i ważnych aspektów kuchni tajskiej, a zioła i przyprawy poznasz, rozcierając je w kamiennym moździerzu.
Wróć do domu ze swoimi nowymi umiejętnościami kulinarnymi w zakresie smażenia, przygotowywania curry, tajskich zup i sałatek, które zaimponują Twoim przyjaciołom i rodzinie. Możesz wybrać swój przepis spośród czterech dań: pasty curry, zielone curry, curry Panang, smażony makaron po tajsku, sałatka z papai, kurczak w mleku kokosowym, smażony kurczak ze świętą bazylią i smażony powój.