Unser Grillstar US BBQ Premium Grillseminar - Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Reise durch die USA.
Bei der Zubereitung des mehrgängigen Menüs auf verschiedenen Grillgeräten (Smoker, Holzkohle und Gasgrills), werden Ihnen die unterschiedlichsten American BBQ Gerichte näher gebracht. Genießen Sie den Classic American Barbecue Grillkurs quer durch die US Bundesstaaten.
Das U.S. BBQ Seminar beinhaltet folgende Gerichte:
-"N'Awlins" Barbecue Shrimp, dazu Cajun Reis
-"Carne Asada" dünnes mariniertes Schweinesteak, dazu gegrillte mexikanische Quesidillias mit "Pico de Gallo"
-"Jerk Chicken" Drumsticks mit karibischen Cole Slaw
-Prime Rib aus dem Smoker mit Mac'n'Cheese aus dem Dutch Oven
-Peanut Butter Chocolate Chunk Bars vom Grill dazu Bourbon-Vanille Eis
Eingesetztes Grillequipment:
-Gusspfanne
-Thermometer
-Dutch Oven
-Edelstahlschalen
Kursablauf:
-Begrüßung der Teilnehmer
-Vorbereitung und erstes Know How zum Seminar
-Vor- und Zubereitung der Zutaten
-Grillen der Menüs
-Gemeinsame Verkostung der Gerichte
In der Teilnahmegebühr sind enthalten:
-hochqualitative Lebensmittel
-Getränke (Wasser, Alkoholfreie Getränke, Bier, Radler, Kaffe, Cappucino)
-Rezeptmappe mit allen Rezepten des Seminars
