Podczas tego całodniowego doświadczenia będziesz mógł zapoznać się ze znanymi włoskimi markami i przysmakami powstałymi w Emilii-Romanii. Pozwala odkryć procesy produkcyjne lokalnych specjałów, takich jak ser parmezan i tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny.
Rano odbierze Cię minivan bezpośrednio pod Twoje mieszkanie w Bolonii i pozwolisz rozpocząć swój idealny dzień. Będziesz miał wizytę z przewodnikiem w fabryce sera i dowiesz się, jak produkowany jest dojrzewający ser Parmigiano Reggiano. Zanurz się w najbardziej autentycznym procesie wytwarzania ChNP Parmigiano Reggiano: od zsiadania do typowych miedzianych grzejników po solenie i końcowe dojrzewanie w tak zwanych katedrach kołowych – będziesz uprzywilejowanym świadkiem niemal wszystkich etapów produkcji tego ikona jedzenia na wynos. Na koniec degustacja.
Odwiedzisz „Acetaia” i odkryjesz produkcję słynnego „czarnego złota”, cennego tradycyjnego octu balsamicznego z Modeny, którego będziesz mógł spróbować pod koniec wycieczki z przewodnikiem.
Twoje doświadczenie nie byłoby kompletne bez odwiedzenia Muzeum Ferrari, gdzie można zobaczyć najsłynniejszą markę supersamochodów wszechczasów, Ferrari, oraz Muzeum Lamborghini, aby poznać fascynującą historię i pierwsze wizjonerskie dzieła geniuszu Ferruccio Lamborghini.
Lekki lunch zjesz w malowniczej posiadłości położonej wśród łagodnych wzgórz okolic Modeny. Na koniec dnia kierowca odwiezie Cię z powrotem do Bolonii.
Opłaty za wstęp
