Przeżyj niezapomniany dzień, odwiedzając trzy bardzo różne winiarnie, prezentując najlepsze katalońskie wino i, oczywiście, wypróbuj niektóre z ich najbardziej charakterystycznych win!
Odkryj jedną z największych i najbardziej znanych winiarni w regionie, a właściwie pierwszy producent cava w regionie: rodzinna winiarnia Codorniu. Dowiedz się więcej o procesie produkcji wina musującego, a nawet stoją w głębokim pokoju, w którym pierwsza butelka wina musującego powstała ponad 150 lat temu! Jedna z beczek wciąż ma dziury po kulach, wykonane przez nieostrożnych żołnierzy z wojny domowej!
W następnym winiarni smak cava jest uważany za jeden z najlepszych win musujących w Hiszpanii, gdzie właściciele są dumni z tego, że utrzymują prawdziwy proces rzemieślniczy i ograniczają korzystanie z maszyn współczesnych. Wszyscy pracujący w winnicy są bezpośrednio lub pośrednio związani z rodziną.
Chociaż najbardziej znany ze swojej cava, Penedes jest czymś więcej niż cava. Po południu wizyta w ekologicznej winnicy specjalizującej się w biało-czerwonym martwym winie, gdzie produkują doskonałe czerwone wina z Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa lub Cabernet Sauvignon.
To może być ostatni przystanek dnia, ale bądź przygotowany, aby kontynuować pobieranie próbek różnych win, w tym czerwonego, białego, różowego i oczywiście Cava.