Zagłęb się w serce średniowiecznej i artystycznej dzielnicy Barcelony, El Born, to przeżycie jak żadne inne. Ta wycieczka, której kuratorem jest Jon Cake, młody szef kuchni, który zrewolucjonizował świat serników, oferuje kulinarną podróż, która w jeden wieczór zawiera esencję tego popularnego obszaru.
Ta eksploracja poprowadzi Cię przez tradycyjne rynki żywności i sklepy, które od pokoleń zachowały stary smak i autentyczny, tradycyjny produkt. Odwiedzisz nawet jeden z najstarszych sklepów w Barcelonie. Następnie zjesz obiad w 40-letniej restauracji, która uosabia wyśmienitą kuchnię katalońską. Tam szef kuchni wprowadzi Państwa do swojej kuchni, serwując proste, a zarazem gustowne dania, które cieszą się powszechnym uznaniem.
Kulinarna podróż trwa dalej, gdy zatrzymujesz się w sklepie Jon Cake, aby kupić polecany przez niego deser. Następnie zaniesiesz swój słodki poczęstunek do restauracji, która pięknie łączy to, co najlepsze w Asturii i Katalonii, poprzez współczesną, sezonową kuchnię zgodnie z filozofią Slow Food. Po pikantnych przysmakach przyszedł czas na uznaną kreację Jona Cake.
Na koniec Szef Kuchni poleca zakończyć wieczór koktajlem w kultowym barze w El Born. To będzie ostatni przystanek wycieczki na dziś, ale może nie Twój.
Napoje
