Przeżyj niezapomniany wieczór w Atenach, jedząc kolację na tarasie na dachu z Akropolem w tle. Twój gospodarz, Michail, to profesjonalny grecki szef kuchni, który uwielbia dzielić się swoją pasją do autentycznej kuchni greckiej.
Rozpocznij wieczór łagodnym i aromatycznym aperitifem Mastic z wyspy Chios. Następnie skosztuj różnorodnych tradycyjnych greckich „mezze”, w tym marynowanego filetu z sardeli, małży gotowanych na parze i favy z Santorini. Michail dba o to, aby każde danie przygotowywane było z najświeższych składników, tworząc symfonię smaków, która będzie tańczyć na Twoim podniebieniu. Podczas posiłku obserwuj zachód słońca nad miastem, rzucając romantyczny blask na starożytne ruiny Akropolu.
Danie główne składa się ze świeżo grillowanej ryby złowionej przez rodzinę Michaiła, podawanej z chrupiącą smażoną kałamarnicą. Owoce morza doskonale uzupełniają rześkie białe wino, podkreślające naturalne smaki oceanu. Na deser spróbuj tradycyjnego greckiego budyniu chałwowego na bazie kaszy manny, aromatyzowanego cynamonem i pomarańczą. To coś więcej niż tylko kolacja; to okazja, aby doświadczyć greckiej gościnności w najlepszym wydaniu, podziwiając jednocześnie panoramiczne widoki na jeden z najbardziej znanych zabytków na świecie.
Czterodaniowa kolacja
