Als je dacht dat Varadero je-van-het was, wacht dan maar tot je met een catamaran naar Cayo Blanco zeilt. Deze luxe catamarantocht neemt je mee naar een afgelegen landtong met parelwit zand en helder water. Hier is het relaxen wat de klok slaat. Je nipt van je rumcocktail en snorkelt nu en dan tussen de riffen.
Een uur lang laat je vanaf Varadero de zon haar werk doen op het dek of lounged lekker in de netten. Je vaart naar een platform midden op zee en stopt hier voor een lekkere frisse duik in het water.
Daarna volgt Cayo Blanco zelf, waar we het anker uitgooien voor een lunch van verse garnalen, kip, rijst en - als optie - kreeft. Daarna heb je vrije tijd. Dan beslis je zelf of je gaat zwemmen en snorkelen tussen het koraal, zonnebaden op het talkpoederachtige zand of het eiland verkennen, dat slechts 3 km lang en 800 meter breed is.