Geniet van een luxueuze culinaire ervaring met een verrukkelijk Kuroge Wagyu-rundvleesmenu, gunstig gelegen op slechts één minuut lopen van station Shibuya.
In dit restaurant is het doel om u de beste prijs-kwaliteitverhouding yakiniku in Japan te bieden. De filosofie hier is om hoogwaardig en heerlijk vlees aan te bieden voor een redelijke prijs, met rundvlees van A4 of hoger van Kuroge Wagyu-rundvlees.
Om uw culinaire reis te verbeteren, is er een privéruimte beschikbaar voor maximaal 10 personen, zodat u uitkijkt over de iconische Shibuya Scramble Crossing. Dompel uzelf onder in een informele en stijlvolle ruimte waar u in verschillende settings kunt genieten van Japanse beef yakiniku.
Er staan u in totaal 11 gangen te wachten, waaronder: diverse soorten kimchi en namul, selecteerbare yukhoe van 55 °C (zukhoe, natto zukhoe, groene uienzout yukhoe), geroosterde sushi van zijden lende, halfvolle tong en gemarmerde tong van 10%, specialiteit 3 seconden gebakken vet vlees, groene salade, 7 soorten A4-rundvleesassortiment (zwart wagyu-rundvlees, bovenrokbiefstuk, 2 soorten vers orgaanvlees), eersteklas rood vlees (filet), soep met gember en wagyu-rundvlees, laatste gang naar keuze (hapje rundvlees toro yukhoe-rijst, bevroren koude noedels van een halve maat, verse udon-noedels van een halve maat), een dessert naar keuze (zelfgemaakte zijden pudding, ultieme amandeltofu).