Op slechts een minuut lopen van station Shijo-Kawaramachi, in het hart van de bruisende wijk van Kyoto, vindt u een restaurant dat een uitzonderlijke sushi-ervaring biedt. Verse, hoogwaardige sushi wordt geserveerd op een vriendelijke lopende band voor uw gemak. De tonijn hier is afkomstig van een gerenommeerde groothandel die chique sushiwinkels in het hele land bevoorraadt.
U proeft "Aka Shari", gemaakt met rode azijnrijst. Een verscheidenheid aan sushi die u normaal gesproken niet in andere etablissementen vindt, zoals kobujime, abalone en andere seizoensgebonden ingrediënten, worden zorgvuldig voor elke gast bereid.
U kunt kiezen uit optie 1: gewone nigiri set van 10 stuks - middelvette tonijn, magere tonijn, witte vis nigiri (3 stuks), horsmakreel, gestoomde garnalen, inktvis, zelfgemaakte gestoofde paling, kohada, rode misosoep, gestoomde eiercustard en mini-ijs.
Optie 2: premium nigiri set van 10 stuks, vette tonijn, medium vette tonijn, nigiri van witte vis (2 stuks), seizoensgebonden sushi, Japanse tijgergarnaal, inktvis, zelfgemaakte gestoofde paling, kohada, zee-egel, rode misosoep, gestoomde eiercustard, mini-ijs.
Avondeten
Extra eten en drinken
