Ontdek Hunter Valley door zijn rustige groene glooiende heuvels, wijnmakerijen en een verscheidenheid aan verse lokale producten tijdens deze dagtour. Je leert ook de ware betekenis van het motto "onze wijn is ons canvas en ons eten is onze verf" door Australische wijnen te ervaren in combinatie met menu's die zijn ontworpen om elke druppel aan te vullen.
Beginnend met het verzamelen, zul je je vergapen aan de groene heuvels, weelderige landbouwgrond, kunstgalerijen, golfbanen en inheemse dieren in het wild terwijl je je een weg baant naar drie zorgvuldig geselecteerde wijngaarden die landinwaarts van Newcastle liggen. Vervolgens leer je over de creatie van de wijnen van de wijnstok tot het glas en hoe ze passen bij de ingrediënten van de ontworpen menu's.
U zult de kunst van perfect op elkaar afgestemde wijn en eten waarderen in de meest gerenommeerde wijnmakerijen van de regio. Bovendien is je gids niet zomaar een oude gids - hij is ook je kok en een gekwalificeerde chef-kok, dus je zult je kennis vergroten en ervoor zorgen dat je vragen stelt voor het einde van de ervaring.
Ontbijt en lunch bereid door de chef/gids
