Stap binnen in een echt lokaal Romeins huis en ga op een onvergetelijke culinaire reis die je rechtstreeks naar het hart van de Italiaanse tradities brengt. In deze meeslepende kookles leer je hoe je een van de meest geliefde gerechten van Italië maakt: ravioli gevuld met romige ricotta en spinazie.
Uw ervaring begint met een warm welkom met een heerlijke aperitivo of antipasto. Geniet van lokale lekkernijen zoals bruschetta, pecorinokaas of misschien een slokje prosecco, waarmee de toon wordt gezet voor een authentiek Romeins culinair avontuur. Dan is het tijd om de mouwen op te stropen en uw handen in het deeg te steken! Onder begeleiding van uw gepassioneerde lokale gastheer, leert u de kunst van het pasta maken, van het maken van delicate ravioli-vellen tot het perfectioneren van de vulling- en vouwtechnieken.
Ga na je harde werk zitten om te genieten van de vruchten van je arbeid. Geniet van de versgekookte ravioli, overgoten met een heerlijke boter-saliesaus of traditionele tomaten-sugo, gecombineerd met een glas goede Italiaanse wijn.
Cesarine is het oudste netwerk van Italië met meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.