Als je echt van de Caraïbische cultuur wilt proeven, zoek dan niet verder en ga deze dag mee op een bustour door de Dominicaanse Republiek. Je bezoekt afgelegen dorpen en komt alles te weten over de lokale producten en hun geschiedenis.
Het avontuur begint als je gids je de geschiedenis van het eiland vertelt. Je maakt een rit langs weilanden en rijstvelden en komt langs een typische plattelandsschool. Dan bezoek je een paar koffie-, cacao- en suikerrietplantages op het eiland.
In Higuey bekijk je de Altagraciabasiliek - een bedevaartsoord vanwege de miraculeuze beeltenis van Onze-Lieve-Vrouw. Om dan over de bruisende markt te slenteren. Je kijkt nog je ogen uit op de Cordillera Oriental bergen voordat je afsluit met een stop bij het strand en lunch in een traditioneel restaurant.