Het Pastamuseum, gelegen in de middeleeuwse Corte di Giarola, biedt een reis door de geschiedenis van pasta met afbeeldingen, documenten, films, reproducties en reconstructies.
Van tarwekorrel tot meel, van een echte molen tot huishoudelijk gereedschap, via de eerste industriële productie en moderne technologieën, tot slot met een breed scala aan vintage advertenties: een 360 ° blik op het universum van pasta om de rol te onderstrepen dat dit eten, synoniem met Italië in de wereld, speelt en speelt nog steeds in de Italiaanse gastronomie, kunst en cultuur.
Door de optie privétour te selecteren, is het mogelijk om als individu, gezin of kleine groep te worden begeleid door het gekwalificeerde personeel van het Pastamuseum voor een bezoek dat ongeveer 45 minuten duurt.
Boek de voedselmusea-kaart en bezoek alle voedselmusea van de provincie Parma met een enkel ticket: pastamuseum, tomatenmuseum, Parmigiano Reggiano-museum, Salame Felino-museum, Parmaham-museum, Culatello di Zibello-museum, wijnmuseum.