Ga mee op een bijzondere culinaire reis in Osaka, de beroemde gastronomische hoofdstad van Japan. Ga mee met Katsuji, een lokale kenner met meer dan drie decennia aan expertise in de voedingsindustrie, en duik in het rijke culturele erfgoed van de Japanse culinaire wereld. Ervaar een authentieke theeceremonie in een traditionele tearoom in Katsuji's eigen huis. Kom tot rust in een eeuwenoude Japanse setting terwijl u de ins en outs van de ceremonie leert terwijl u geniet van een handgeklopte matcha groene thee.
Ga vervolgens de keuken in en leer de kunst van het bereiden van twee iconische Japanse gerechten: sushi en ramen. Gebruik alleen ingrediënten van topkwaliteit om uw maaltijden helemaal zelf te maken. Nadat u van uw zelfgemaakte maaltijd hebt genoten, ontvangt u een cultureel aandenken: een stukje op maat gemaakte, met de hand getekende kalligrafie, gemaakt door Katsuji zelf.
Eten en drinken
