Begin uw reis op het hoofdplein, waar de schoonheid van de Santo Domingo-tempel wacht. Ooit onderdeel van een klooster, is het nu getransformeerd tot een van de beste musea voor koloniale en pre-Colombiaanse kunst. Hier ontdekt u waardevolle artefacten van de archeologische site Monte Alban.
Vanaf daar gaat u verder over de toeristische voetgangersroute. Bewonder de groene steengroevegebouwen langs het pad totdat u de kathedraal bereikt. Dit prachtige bouwwerk werd in de 16e eeuw gebouwd door Dominicaanse monniken. Op korte afstand vindt u het Macedonio Alcalá Theater, een architectonisch juweeltje in het hart van de stad Oaxaca.
Uw reis eindigt hier niet. Ga vervolgens naar de lokale chocoladefabrieken om meer te weten te komen over de ingrediënten die worden gebruikt bij het maken van dit voortreffelijke drankje. Bezoek ten slotte de bruisende markt, een centrum van activiteit waar dagelijks honderden mensen samenkomen om hun kenmerkende producten aan te bieden. Deze traditie gaat terug tot de pre-Spaanse tijd, wat het een van de meest authentieke ervaringen in de regio maakt.