Je wordt ondergedompeld in de lokale cultuur en voelt een opwindende opwinding tijdens deze tour van een halve dag.
Eenmaal opgehaald, zul je glimlachen als de motorfiets verschijnt met zijn deskundige bestuurder. Zittend achterin start de motor en zoef je door de straten van Nha Trang. De eerste smakelijke stop geeft je een gegrild broodje gefermenteerd varkensvlees genaamd Nem Nuong Ninh Hoa.
Daarna stop je bij een straatkraam om Banh Xeo Muc te proberen, een Nha Trang-pannenkoek. Een 40 jaar oud specialiteitenrestaurant volgt voor wat gegrild rundvlees van Bo Nuong Lac Canh dat je zelf mag koken. Een kans om door de nachtelijke 'Walking Street' van de stad te dwalen en verse zeevruchten langs de stranden van Nha Trang te proberen, is ook inbegrepen om de onvergetelijke ervaring compleet te maken.