Je reis door de culinaire hoogstandjes van de Sunny Coast begint met een foto bij de Big Pineapple voordat je naar de Sunshine & Sons Distillery gaat om te genieten van hun voortreffelijke kleine batch sterke dranken, bekroonde gin en Nil Desperandum Rum.
Bezoek de distilleerderij en maak kennis met Maria en Sarah, hun glimmende, ambachtelijke potstills. Handgemaakt van Duits koper en op maat ontworpen om verbluffende en complexe smaakprofielen te creëren. Zie het vulkanische gesteente dat wordt gebruikt om hun wodka te filteren en leer de unieke en grappige verhalen achter hun opvallende labels.
Ga naar de tuin voor een informatieve proeverij van hun handgemaakte sterke dranken.
Heads of Noosa Brewing Co. is een lokaal icoon op de ambachtelijke bierroute. Met een passie voor lagers en een focus op kwaliteit produceren ze echt genietbare bieren voor iedereen.
Door tijdige brouwtechnieken te volgen, innoveren ze om hun producten voortdurend te verbeteren. Ook ondersteunen zij waar mogelijk andere lokale ondernemers in de zoektocht naar de puurste ingrediënten.
Hier ga je achter de schermen om te zien waar de magie gebeurt en leer je over het brouwproces. Als je geluk hebt, zie je misschien het bottelproces in actie. Geniet daarna van een lunch met huisgemaakte hamburgers en rustieke frietjes en een proeverij van 4 bieren.
Je volgende bestemming is Dingo Creek Vineyard. Luister naar de geschiedenis van de wijngaard en het verhaal van hun unieke wijnetiketten.
Ervaar een interactieve wijnproeverij van 6 premium wijnen. Ontspan op het terras met uitzicht op de wijngaard met een weideschotel en neem een souvenirwijnglas mee naar huis.