Geniet van een exclusieve gastronomische ervaring in Montalcino met speciaal ontwikkelde Gourmet Bites! Voor iedereen die zin heeft in culinair genieten. Tijdens een begeleide wijnproeverij krijgt u in 3 vluchten 6 biologische wijnen geserveerd. Elke wijn wordt gecombineerd met een individuele Gourmet Bite.
Deze ervaring is ontworpen om de verfijnde elegantie van onze wijnen op buitengewone en opwindende wijze te laten zien. Met de combinatie van speciaal ontwikkelde Gourmet Bites en onze wijnen willen wij de harmonie en dynamiek van de natuur weerspiegelen. Welke onderdelen van de natuur passen goed bij elkaar, en hoe kunnen we ook in de keuken een kringloop met de natuur creëren? Je leert over de wijnbereidingsfilosofie, de mentaliteit ten aanzien van duurzame landbouw en kwaliteit, evenals het respect voor voedsel.
Zittend aan een mooi gedekte tafel begeleidt het lokale team u door de proeverij. U krijgt meerdere vluchten geserveerd met verschillende wijnen, telkens gecombineerd met een bijpassende Gourmet Bite.
U kunt kiezen uit 2 proeverijen:
- Dynamische Brunello Cru-proeverij: Deze proeverij concentreert zich op Brunelli en zijn verschillende afzonderlijke wijngaarden: 6 Brunelli: 1 vintage Brunello, 3 Brunello Cru en 2 Brunello Cru Riserva.
- Kenmerkende Corte Pavone-proeverij: krijg het perfecte overzicht door 6 wijnen te proeven (waaronder 6 Brunelli).