Bezoek de levendige lokale markt en de traditionele voedselwinkels onder begeleiding van een deskundige thuiskok en dompel uzelf onder in een kleine groep koken. Leer de geheimen van de beroemdste gerechten van de Como-keuken en proef de vruchten van uw arbeid vergezeld door een selectie lokale wijnen.
Tijdens de les zal de lokale gastheer de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Deelnemers krijgen een werkstation met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid tijdens een heerlijke Italiaanse maaltijd, vergezeld door een selectie lokale wijnen.
Elke gastheer serveert lokale specialiteiten uit hun familiekookboeken om het verhaal van hun traditionele regionale keuken te vertellen. Een voorbeeldmenu bevat altijd een voorgerecht met seizoensgebonden ingrediënten, verse pasta uit de regio en een typisch dessert.
Cesarine is het oudste netwerk van Italië met meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
3-gangen diner
