Het oude Olympos is de parel in de ruige kroon van Karpathos. Dit gehucht ligt bovenop een bergkam en is een levend museum. Lokale bewoners dragen traditionele geborduurde kleding en oude levenswijzen zijn er nog steeds springlevend. Sophia, een van onze deskundige lokale gidsen, vertelt: "Olympos is een land apart dat zo lang vrijwel geïsoleerd heeft bestaan dat taalkundigen hier het dialect komen bestuderen. Dat heeft namelijk eeuwenoude wortels. Zelfs nu nog, ondanks bezoekers van over de hele wereld, houdt de lokale bevolking haar erfgoed met hart en ziel in ere. Traditionele ambachten, muziek en landbouw vormen hier een belangrijk onderdeel van het dagelijks leven”.
Je vertrekt vanuit de haven van Karpathos en vaart langs de kust naar de havenstad Diafani. Hier staat een bus klaar die je naar de dorre heuvels van het noordwesten brengt waar je het hart van de Griekse cultuur en keuken, Olympos, verkent. Sophia zegt: "Het dorp is misschien klein, maar er is veel te zien. Handwerkplaatsen, een museum, historische windmolens en verschillende kleine orthodoxe kerken liggen verspreid door het dorp. Zorg dat je de rijk versierde Ekklisía Koimíseos tis Theotókou kerk niet mist”.
Je hebt wat vrije tijd om de pastelblauwe en beige stegen van Olympos te verkennen en te lunchen. Daarna neem je nog een keer het oogverblindende uitzicht over zee in je op om dan terug te keren naar Diafani. Hier heb je wat tijd om over de promenade langs de zee te slenteren, naar de boten te kijken of van een drankje te nippen. Of je strijkt neer op het strand en neemt een verkoelende duik in zee. Daarna ga je weer aan boord van de boot voor de terugreis naar Karpathos-stad.