Tijdens deze tour maak je kennis met de Vietnamese keuken op een unieke manier koken.
De tour begint door je op te halen bij je hotel in Hoi An en neemt je mee naar de lokale markt met je chef (ongeveer 30 minuten) per taxi. Daar krijgt u de kans om de drukke markt te zien en te ervaren, evenals direct contact met de verkopers. Daarnaast krijg je de ingrediënten te zien die in je les worden gebruikt.
Vervolgens wordt u per auto of boot naar het dorp Cam Thanh gebracht, waar u het prachtige uitzicht op het Vietnamese platteland kunt verkennen en de waterkokospalmen samen kunt zien groeien. Daarna geniet je van een welkomstdrankje en doe je mee aan de kookles. Je chef leert je alle geheimen van het koken van lokaal eten en na de les kun je genieten van je creatie voordat je terugkeert naar je hotel.