Doe mee aan deze zorgvuldig uitgekozen kookles midden in de Toscaanse heuvels. Geniet van een hands-on ervaring in een prachtig huis waarvan de keuken zich in de oude schuur bevindt, waardoor de historische charme behouden is gebleven.
U wordt verwelkomd met een kopje Italiaanse koffie, gemaakt met een "moka" pot. Vervolgens wordt u rondgeleid door het landgoed en de wijngaard om verse groenten en aromatische kruiden uit de moestuin te plukken. De geschiedenis van de villa, evenals het proces van het produceren van wijn en extra vergine olijfolie, worden uitgelegd.
Vervolgens is het tijd om je handen te wassen, schorten aan te trekken en te beginnen met koken. Je bereidt een volledig menu, inclusief zelfgemaakte pasta, volgens de traditie met recepten van Lulu's grootmoeder. Je proeft ook de extra vergine olijfolie die al drie generaties lang door Lulu's familie wordt geproduceerd, gemaakt van 100% Coratina-olijven uit Apulië.
Na het koken geniet u van de vruchten van uw arbeid tijdens een heerlijke maaltijd, aangevuld met een wijnproeverij en een unieke, intieme live operavoorstelling.