Er gaat niets boven het ervaren van de Kroatische cultuur door middel van het culinaire erfgoed. Omringd door de geur van zelfgekweekte kruiden en de warmte van traditionele gastvrijheid. Je trekt langs de Adriatische kust voor een kookworkshop op een familielandgoed in een van de authentieke dorpen van Konavle.
Je bezoek begint met een welkomstdrankje. Dan vertelt een van de familieleden het programma voor de dag en geeft je een rondleiding op het landgoed. Gasten worden vervolgens in groepen verdeeld om verschillende gerechten voor de lunch te bereiden. En dan is het tijd om je mouwen op te stropen voor de kookworkshop. Terwijl je de geheimen van de Kroatische keuken ontdekt, neem je ook deel aan een wijnproeverij,
Na een uitleg over de geschiedenis van de wijnproductie door de familie, neem je plaats aan de gemeenschappelijke lunchtafel om van je eigen kookkunsten te smullen. De dag eindigt met de mogelijkheid om wat van de zelfgemaakte producten van de familie te kopen, zoals wijn, likeuren en snoep. Is er een betere manier om de keuken van de Adriatische kust te leren kennen dan door het maken en proeven van zijn culinaire hoogstandjes?
Transfer
