Doe mee aan het ultieme foodie-avontuur in het historische River North-gebied van Chicago, samen met een lokale gids die je de beste plekken kan laten zien voor enkele van de meest geliefde gerechten van de stad. Van deep-dish pizza tot hotdogs in Chicago-stijl, deze tour laat je gevuld met heerlijke lokale gerechten en wat insiderkennis over de culinaire geschiedenis en cultuur van de stad.
Je Chicago food tour neemt je mee door de wijk River North, de originele foodiebestemming van Chicago, om een aantal wereldberoemde gerechten uit Chicago, lokale favorieten en een zoete traktatie te proeven. Het is een middag die je een leven lang vol heerlijk eten en herinneringen zal achterlaten!
Begin met een heel bekend gerecht uit Chicago: de hotdog in Chicago-stijl. Perfect voor zomers bij een honkbalwedstrijd (uiteraard toejuichen voor de Cubs of Sox), of voor een snelle lunch op een werkdag. Deze lokale variant op een hotdog is een debatwaardig gerecht in Chicago en wordt door de lokale bevolking zeer serieus genomen . Elke Chicagoan heeft zijn of haar eigen voorkeur over hoe de hond gemaakt moet worden, en je krijgt de kans om de favoriete versie van je gids te proberen.
Het volgende is de wereldberoemde Chicago deep-dish pizza. Dit hoofdbestanddeel van de eetcultuur in Chicago is een hele maaltijd op zichzelf en ontstond in River North in de jaren veertig, toen arbeiders en gezinnen gevulde gerechten tegen lage prijzen nodig hadden. Je gids neemt je mee naar een pizzeria die een icoon is voor de inwoners van Chicago, waar je het echte werk zelf kunt proberen. Nadat je genoeg pizza en hotdogs hebt gegeten, vervolg je je proeverij met een klassiek broodje uit Chicago: Italiaans rundvlees.
Deze stevige maaltijd ontstond tijdens de depressie en is een blijvertje. Je proeft dit broodje in een echt stadscafé, inclusief een no-nonsense decor! Je sluit je foodie-ervaring in Chicago hier af, met gemakkelijke toegang tot de 'L'. Zelfs als je zegt dat je nooit meer honger zult hebben, vergeet dan niet om enkele geweldige dineraanbevelingen van je gids te noteren. Je zult er geen spijt van krijgen.