U kunt kiezen uit de volgende opties die beschikbaar zijn in het bestelvak: 4 labels proeverij (Optie 1); 4 labels proeverij en lichte lunch (Optie 2); 7 labels proeverij en lichte lunch (Optie 3); Geen wijn, water en lichte lunch (Optie 4).
Op 900 meter boven zeeniveau, op de noordoostelijke helling van de Etna, staat een prachtige wijnmakerij, het resultaat van een familiebedrijf dat ook door "National Geographic" wordt genoemd als een van 's werelds top 10 mooiste wijnmakerijen met uitzicht. Doe mee aan deze ervaring en herontdek de tijd en het plezier van de tafel, ondergedompeld in een fantastische locatie met een uniek panorama.
Het personeel verwelkomt u graag met een toost, samen met een heerlijk glas witte wijn. Hierna neemt de sommelier u mee op een rondleiding door de wijnmakerij. Via een loopbrug kunt u de vaten bewonderen en de geheimen van het maken van een heerlijke wijn-spijscombinatie ontdekken. Ook leert u meer over de geschiedenis van de wijnmakerij en de technieken voor de wijnproductie.
Na de rondleiding door de wijnmakerij proeft u de lokale wijn naar keuze.