Op 900 meter boven zeeniveau, op de noordoostelijke helling van de Etna-vulkaan, staat een prachtige wijnmakerij, het resultaat van een familiebedrijf dat ook door "National Geographic" wordt genoemd als een van de 10 mooiste wijnmakerijen met uitzicht ter wereld. Herontdek de tijd en het plezier van de tafel, genietend van een uniek panorama en ondergedompeld in een fantastische locatie.
Het personeel verwelkomt u graag met een toost, samen met een heerlijk glas witte wijn. Hierna neemt de sommelier u mee op een rondleiding door de wijnmakerij. Via een loopbrug kunt u de vaten bewonderen en de geheimen van het maken van een goede wijn-spijscombinatie ontdekken. Ook leert u alles over de geschiedenis van de wijnmakerij en de technieken voor de wijnproductie.
Aan het einde van de tour kunt u genieten van een proeverij van 4 merken, vergezeld door een lichte lunch bestaande uit kazen, conserven in olie, couscous of peulvruchtensoepen, afhankelijk van het seizoen, vleeswaren, Nebrodi zwarte varkensworst en als dessert een cannolino met verse ricotta.
U kunt kiezen uit 3 verschillende opties: Optie 1: 7 verschillende wijnen proeven; Optie 2: 4 verschillende wijnen proeven; Optie 3: een rondleiding zonder wijnproeverij.