Begin uw ochtend op de Boston Public Market en proef het verschil van New England in een van de belangrijkste landbouwproducten van de regio: appels! Appelciderdonuts wachten op u om de rest van uw verkenningen te voeden. Alsof dat nog niet genoeg is, proeft u een beetje geschiedenis bij een tweede marktkraam in de vorm van een verrassende 17e-eeuwse snack met Engelse roots.
Tijd om naar het centrum te gaan. Boston is een van de oudste en meest historisch belangrijke steden in Amerika, vol met belangrijke locaties met geweldige verhalen om te vertellen. Er is geen betere plek om je geschiedenisles over Boston voort te zetten dan bij een iconisch restaurant dat sinds 1826 niet meer gesloten is. Dit maakt het niet alleen het oudste restaurant in Boston, maar ook het oudste restaurant met continue service in de hele Verenigde Staten! Je zit in de cabine die gereserveerd was voor de 35e president, John F. Kennedy, om romige clam chowder, Boston's kenmerkende met melasse doordrenkte gebakken bonen en nog een kustplaats te proeven: oesters!
Ga weer de Freedom Trail op en kronkel naar de wijk North End, waar Italiaanse invloeden een heerlijke afwisseling bieden. Stop bij een familierestaurant dat al vier generaties lang bestaat en gespecialiseerd is in warme en boterachtige kreeftenbroodjes, een typisch New England-gerecht. Tot slot eindig je bij een van de beroemdste lokale favoriete banketbakkerszaken van North End. Sluit af met een zoete noot met een cannoli die in je mond smelt.