Fabio's team bestaat uit trotse Catalanen die niet kunnen wachten om de geneugten en geheime plekjes van hun geliefde stad te laten zien. Ervaar Barcelona zoals je dat nog nooit eerder hebt gedaan tijdens een tour door de Gotische wijk van de stad en maak contact met de lokale bevolking via eten.
Terwijl u van de ene naar de andere eetgelegenheid gaat, verkent u de rustigere straten weg van de drukke gebieden en leert u over de geschiedenis van de buurt. U krijgt inzicht in de oude Basílica de Santa Maria del Pi en de meest historische stops in het gebied.
Van sissende chorizo en gegrilde octopus tot patatas bravas en heerlijke olijfolie, u zult verwend worden! Oh ja, verwacht ook wijn, veel wijn! De 4 stops op deze culinaire reis zijn Chorizo al Diablo en Sidra, waar u kunt genieten van een smakelijke Spaanse chorizo, vers gekookt en vergezeld van cider.
Bij Tortilla de Patata proeft u de beste Spaanse tortilla in Barcelona, ter plekke bereid. Sardina Arenque biedt een unieke ervaring van gedroogde haring, aangevuld met Mojama en een zelfgemaakte Vermuth. Bellota vleeswaren en Spaanse kazen wachten op u, samen met Chistorra de Navarra en een selectie van de beste vleeswaren.
Ga vervolgens naar het Grilled Octopus station, waar u kunt genieten van verse gegrilde octopus op een romige aardappelbasis, vergezeld door de beste patatas bravas in Barcelona en Xampanyet, een zoete cava uit Girona. Tot slot kunt u genieten van een traditioneel grootmoeders dessert van geroosterd brood met Spaanse chocolade, olie en zout.