Ottieni un'introduzione approfondita alla dinamica scena gastronomica di Vienna con un locale che ti mostra i posti migliori dove fermarti per delizie dolci e salate in questo tour guidato del mercato. Fai una passeggiata attraverso il Grätzls (quartiere) e scopri i mercati preferiti, conosciuti solo dalla gente del posto e scopri la tradizionale cultura del caffè viennese in alcuni dei caffè più preziosi della tua guida, scoprendo gemme storiche e punti caldi solo per la gente del posto lungo il percorso .
Inizierai il tour di Vienna in una delle vie dello shopping più famose e attraenti della città: il Graben. Sede del gioielliere di corte Heldwein e della famosa fabbrica di porcellane di Augarten, la zona è ricca di architettura imperiale, caffetterie opulente e ristoranti di prim'ordine.
Dopo la tua breve passeggiata, fermati per un caffè veloce e uno strudel in uno dei pochi caffè che la gente del posto visita ancora nel primo, un vero e proprio "Kulturcafe" ancora funzionante. To Nasch significa 'sgranocchiare' ed è esattamente ciò che si può fare al Naschmarkt, uno dei migliori mercati all'aperto d'Europa, con oltre 120 bancarelle di cibo e alcuni deliziosi ristoranti che stanno cucinando alcuni dei migliori cibi della città . Qui troverai la gamma più diversificata di frutta, verdura e prelibatezze disponibili a Vienna da tutto il mondo.
Anche se il Naschmarkt è assolutamente da vedere, non è uno dei preferiti dai locali. Invece, ogni locale ha i propri mercati che gli piace visitare, questi potrebbero non essere grandi come il Naschmarkt, ma sono sicuramente più vivaci e meno turistici.
Visita il Brunnenmarkt alla moda nel 16° con i suoi caffè e creatività, il vivace Viktor–Adler–Markt nel 10° tradizionalmente classe operaia o il mercato contadino di Karmeliterplatz nel 2°, a seconda del giorno e della guida. Ma non abbiate paura di chiedere indicazioni per gli altri mercati, non c'è mai abbastanza tempo in un giorno, figuriamoci in un tour, per visitare tutto. Al primo mercato locale, ti godrai il tuo primo pranzo dove ti abbandonerai con il cibo tipico austriaco (ad esempio cotoletta, gulasch o un'opzione vegetariana) e annaffierai con vino o birra di produzione locale. Ti verrà mostrato il lato dolce di Vienna e ti delizierà con il miglior dessert dello chef.
Le tue guide ti introdurranno ad alcuni piaceri colpevoli viennesi, sia dolci che salati, e alla vita per le strade che nessuna guida citerebbe mai. Una pausa per ammirare la vita di Wurstelstand ti offre la possibilità di assaggiare il piatto preferito degli austriaci.
Lungo la strada, affonderai nella famosa cultura del caffè viennese. Le caffetterie hanno svolto un ruolo molto importante nel plasmare la cultura della città nel corso dei secoli, con la prima tazza prodotta nel lontano 1683. La tua guida ti mostrerà dove trovare un'ottima tazza di caffè, tè o qualunque cosa tu il cuore desidera dopo una splendida giornata di cibo. Con cosa si abbina meglio il caffè?
La tua introduzione alla scena enogastronomica di Vienna termina nel centro della città, di fronte al Teatro dell'Opera, il luogo perfetto per partire con i consigli che le guide ti daranno. Oppure potresti semplicemente voler ritirarti in hotel, in tal caso, la tua guida può aiutarti con le indicazioni stradali.