Immergendoti nel cuore del Giappone, imparerai a creare i dolci tradizionali giapponesi conosciuti come Wagashi. Queste delicate confezioni, adorate per i loro sapori delicati, sono una testimonianza della raffinata arte culinaria del Giappone.
Inizia il tuo viaggio con una lezione pratica sulla creazione di queste delizie vegetariane e senza glutine. Sarai guidato attraverso ogni meticoloso passaggio, dalla selezione degli ingredienti alla formazione di due Wagashi a tua scelta. Mentre lavori, assapora la ricca storia e cultura intrecciate con queste deliziose prelibatezze.
Infine, concediti il tuo dessert fatto a mano abbinato a una tazza di tè verde durante un'autentica cerimonia del tè giapponese. Questo rituale sereno, ricco di tradizione, offre un momento di tranquillità in mezzo alla vivace vita cittadina. Per concludere la tua esperienza, imparerai il significato delle cerimonie del tè nella cultura giapponese mentre assapori le tue creazioni Wagashi.
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