Goditi piatti alla griglia semplici ma profondi al Grillogy Bar & Grill a Tokyo. Questi piatti semplici hanno il potenziale per esaltare sapori illimitati attraverso la grigliatura ottimale e l'uso di spezie delicate.
Sperimenta la presenza dinamica dello chef nella cucina a vista. Apprezzerai appieno la profondità dei sapori dei piatti di carne e di pesce cucinati con la potenza del fuoco, nonché dei cocktail del bar in loco.
Le portate del menù sono caratterizzate da ingredienti di stagione accostati con la tecnica e la delicatezza della cucina alla griglia. Il menù è consigliato per occasioni speciali come compleanni e anniversari e comprende:
- Flan Di Foie Gras e Mousse Di Zucca Con Pandepis
- Patè de Campagne di prosciutto pata negra con salsa di miso e formaggio
- Zuppa di pollo
- Aragosta e capesante alla griglia con salsa Yu Lin Chi
- Manzo Hitachi alla griglia con purè di patate, verdure fresche di fattoria, salsa Madeira al tartufo
- Crostata Di Noci E Ricotta Con Fichi E Gelato Alla Vaniglia
- Piccola Pasticceria
- Caffè o tè